冬瓜のおぼろ煮

ブログ更新サボっているうち、いろんな事がありました。
冬瓜をたくさん、いただきました。いかミンチでそぼろ煮に。利尿作用も高く、暑い時によい冬瓜ですが、風邪予防にもよいそう。生姜を入れて、風邪にダブルパンチ！ 寄ってんなよ。